(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。亚硝酸盐是什么东西，亚硝酸盐的来源很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，为白色至淡黄色粉末或颗粒，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最常见的含氮化合物。

2、亚硝酸盐在食品中用作着色剂和防腐剂。

3、它是由食物中添加的硝酸盐转化而来的。

4、蔬菜，尤指由不新鲜的蔬菜加工而成的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。