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橡木是最具吸引力和最坚固的硬木之一。其丰富的色调和类似钢铁的结构使其成为木匠、家具制造商以及专业和业余木工最喜欢的材料。不同的橡木类型具有各种突出木材的图案和纹理。
最常见的橡木木材类型是红橡树生产的。这种橡木类型直纹,质地粗糙,在北美很常见。木材呈粉红色调,是家具、搁架和其他家居用品的常用材料。
在野外,红橡树长着宽阔的、裂开的叶子,每个裂片上都有一个点。这些树木在林地和城市环境中往往同样稳定,因为红橡树比许多树木更能抵抗城市污染物。
与红橡木一样,白橡木在北美也很丰富。白橡木具有中等至粗糙的纹理,直纹,在建筑和地板方面很受欢迎。白橡木往往比红橡木具有更长的木纹射线,并且允许很少的水渗透。
在野外,白橡树有宽阔的叶子和圆形的裂片,并提供总体遮荫。
欧洲橡木,通常也称为英国橡木,以其钢材般的稠度而闻名。与其他橡木一样,这种类型的橡木纹理粗直。浅棕色,英国橡木的许多用途包括造船和户外木工。
橡木的其他变种以其纹理外观命名。虎纹橡木具有棕色条纹色调。波纹橡木的纹理类似于猫爪,毛刺橡木以其密度而著称。
沼泽橡木是一种非常稀有的木材,经过在泥炭沼泽中浸泡数百年的自然处理。其丰富的深色和稀有性使其成为一种昂贵的木材。
与几乎所有的硬木和结果树或橡子树一样,橡木是广受欢迎的用于烧烤、烟熏和火烤的燃料木材。它通常是天然块状木炭的基础,可以与山核桃木、苹果木和其他硬木结合使用以产生不同风味。
橡木也是威士忌酒桶的首选木材,木材的丰富性实际上有助于风味。例如,苏格兰威士忌在橡木桶中陈酿至少三年后才被认为是真正的苏格兰威士忌。橡木桶也用于酿酒,影响最终产品的味道、颜色和特性。
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